本日の調理実習では、生徒たちが「ポークストロガノフ」作りに挑戦しました。
玉ねぎをじっくり炒め、お肉のうま味と特製ソースの香りが広がる調理室は、まるでレストランのような雰囲気でした。

班ごとに協力しながら、「もう少し煮込もう！」「いい香り！」と声を掛け合い、楽しそうに調理を進める姿が印象的でした。完成したポークストロガノフは、とろりとした濃厚なソースとやわらかい豚肉が絶妙にマッチし、ご飯が進むおいしさ。生徒たちからも「お店みたい！」「家でも作りたい！」という声がたくさん聞かれました。

自分たちで作った料理を笑顔で味わう時間は、特別なひとときとなりました。今回の調理実習を通して、協力することの大切さや、料理を作る楽しさを学ぶことができました。